Esta es la receta del reto para mi......
LOS INGREDIENTES
250/300 gramos de queso semi curado, ( me han recomendado el Palmero).
1 cucharadita de aceite de oliva.
PREPARACIÓN
Cortar el queso en lonchas gruesas, de aproximadamente 1 centímetro.
Asar las lonchas en la plancha con muy poco aceite y dóralas por ambos lados.
Sírvelas en un plato o bandeja, y báñalas con un mojo verde o de cilantro.
UNOS CONSEJITOS.
- Lo puedes hacer con queso curado, con queso ahumado o cualquier otro tipo que te guste.
- Se debe servir recién hecho.
RICO, RICO SI QUE ES......... SUERTE
INFORMACIÓN DE CURIOSIDADES
Huevos frescos: Para saber si un huevo está en mal estado, ponerlo dentro de un envase lleno de agua, si flota, es que está malo, si queda en el fondo está fresco.
INFORMACIÓN DE CURIOSIDADES
Huevos frescos: Para saber si un huevo está en mal estado, ponerlo dentro de un envase lleno de agua, si flota, es que está malo, si queda en el fondo está fresco.
